公益活動專案

ESG參訪-阿里磅生態休閒農場

地心引力於2021年底,前往阿里磅農場進行深度生態參訪。農場於1997年成立,透過「定存大自然」的概念,及自然復育、低度開發的原則,維持園區內的自然風貌,運用生態循環的概念,讓農場內動植物的繁衍能生生不息。透過農場導覽,能發現農場的地貌生態保存非常完整,未受到任何破壞。農場內生態非常豐富包含溼地生態系、溪流生態系、開闊草原生態系、池塘生態系、森林生態系、水田生態系,共紀錄了100餘種蝴蝶、70餘種鳥類、19種蛙類以及60餘種蜻蜓,其中有許多珍貴的台灣特有種。

農場依照四季不同的生態變化,規劃各種不同的生態觀察課程,而溼地環境提供了良好的水生動植物復育環境,如青蛙、蜻蜓、螢火蟲等,導覽員說明,除了夏季夜間有螢火蟲之外,冬季也有不同品種的螢火蟲可觀賞。另外,溼地有降溫的功能,農場的平均溫度比台北市低6度。農場受東北季風影響,降雨多集中在冬季,豐、枯水期明顯,參訪日遇到寒流過境,東北季風強勁,恰巧觀賞到遇東北季風才開花的藍染原料大菁。

我們在農場享用午餐,餐點皆利用在地食材製作,如石門茶、三芝黑毛豬肉、放山雞、海鮮等,而農場內也設有生態淨化池,每日可處理約300名遊客的污水。飯後我們也品嘗了名聞遐邇的阿里磅紅茶,阿里磅農場在日治時期是茶園,極盛時期約有1,000多公頃,外銷的阿里磅紅茶,每公斤售價曾高達60美元。目前農場生產的茶葉是採用「野放栽茶」的模式委託有機茶園契作,以人工摘採一心二葉培製,而茶園內也充滿野放茶的好鄰居,如必須於水源純淨、無農藥的環境才能生存的台北赤蛙、螢火蟲、瓢蟲等。野放茶的栽種方式,成功讓保育與產業並存。

 

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